おはようございます！
うだるような暑さが続く毎日ですが、
皆様いかがお過ごしですか？
先日、高校の同級生と
〇〇開きをしてきました！
"〇〇"に入る言葉、一体なんでしょう...
正解はこちらです！！
＼かき氷！！／
そうです！"かき氷開き" をしてきました♪
やっぱり夏といえばかき氷ですよね！！
かき氷検定も取得した所だったので、美味しさ倍増でした♪
友達は、キャメルとイチゴカスタードのかき氷を、
私はほうじ茶かき氷を食べました！
ほうじ茶シロップの上に、黒胡麻とマスカルポーネチーズを合わせたソースが乗っていて、なんと中にはゴロッゴロの果肉たっぷりのイチゴやラズベリーが沢山入っていたんです！
ほうじ茶とベリー、黒胡麻マスカルポーネチーズの組み合わせ、
なかなか新鮮だと思いませんか？
えっ、あなたと貴方とアナタが！？こうも合うの！？と驚きで、
終始手が止まらず、あっっという間に完食致しました。笑
正に、かき氷の革命や〜〜！
他にも、別日にマンゴ&ココナッツのかき氷も食べましたよ〜！
上にゴロゴロのマンゴーが乗っているだけでなく、
底にもマンゴーソースとマンゴーがこれまたたっぷりと入っていたんです！
ヨーグルトの酸味も感じられて、この夏ぴったりのサッパリとしたかき氷でした♪
かき氷の歴史を遡ってみると、
かき氷が日本に登場したのは平安時代。
日本で一番最初に食べたとされる清少納言が、枕草子の一節に当時のかき氷を描いている事でも有名です。
当時高貴な身分の者しか食べられない物だったそうですが、今でもどこか特別感を感じるのも、平安時代からの名残があるからなのでしょうか。
贅沢で特別感があって、どこか懐かしい気持ちにさせてくれる、かき氷。
味だけでなく、器や盛り方などの見た目でも、
清涼感を与えてくれるのは日本ならでは。
日本が持つ"芸術"だなとも感じました。
まだまだ食べ足りないので、(食べ足りないんかい笑
この夏はかき氷の魅力にどっぷり浸かりたいと思います！
皆さんも、暑い夏を乗り切るには、
旬の物を沢山食べて元気を付ける！
これに尽きます！
ますます暑くなってきているので、
お体にはお気をつけて、また木曜日にお会いしましょう！
次回は7/12(木)に出演させて頂きます！
お時間ある際はぜひぜひ♪
See you soon!
宮田麗羅