皆さま、こんにちは!
先日、六本木の素敵なカフェの4周年記念パーティーへお招きいただくという、谷本史上稀に見る幸せに与かりました
ミス日本OGの先輩がオーナーを務められる卵料理専門店、その名も”eggcellent”です。
朝活ブームの火付け役としても話題で、毎朝、美容や健康、語学など様々なテーマを扱ったイベントが、魅力的な朝食付きで開催されています。
開放的な店内は、インテリアも卵づくし!
お料理は、シンプルな卵かけご飯から大人気のエッグタルトまで勢ぞろいでした!
卵料理って幸せ〜
心に沁みるようなこの美味しさは、こだわりの新鮮卵だからこそ
新メニュー・ポルトガル発の半熟カステラ”パンデロー”も一足お先にお目見えしました♪
カステラなのにとろとろな食感が新鮮!
と思いきや、実はこちらがカステラの原型なのだとか
常に新しいコンセプトを生み出す、まさに”卵”そのものなお店!
4周年、本当におめでとうございます
次回は、”休日六本木ブランチ”という長年の野望を叶えにお邪魔させてください